新型植物蛋白饲料资源——麻疯树粕

• 作者: 刁其玉 屠焰 张春强
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 关键词: 麻疯树 蛋白饲料 麻疯树饼粕 脱毒
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 植物源饲料
• 页码范围: 20-23
• 页数: 4页
• 语种: 中文

摘要

麻疯树广泛生长于我国南方地区,其籽实粕中的粗蛋白质含量高速60%,氨基酸组成平衡.因其含有毒素和抗营养成分限制了饲用,开发麻疯树饼粕资源有很大的意义.该文从麻疯树抒实资源、化学特性、营养特点、发展前景等方面进行论述,为这一资源的利用提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刁其玉	中国农业科学院饲料研究所	386	4308	35.0	48.0
2	屠焰	中国农业科学院饲料研究所	171	2059	25.0	38.0
3	张春强	中国农业科学院饲料研究所	6	24	3.0	4.0