不同烟区烤烟的化学成分比较

• 作者: 周冀衡 周清明 彭新辉 易建华 杨翠清 蒲文宣
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 农学
• 关键词: 烤烟 化学成分 烟区
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 烟草农学
• 页码范围: 58-60,64
• 页数: 4页
• 分类号: S572.01
• 字数: 2430字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2009.04.015

摘要

为了解不同烟区的烤烟质量差异,分析比较了湖南江华、安徽宣城和贵州余庆等产区的烤烟化学成分.结果表明,3个烟区烤烟化学成分含量存在着显著差异,江华烟叶较高的巨豆三烯酮含量,余庆烟叶较高的苯甲醇和苯乙醇含量,以及皖南烟叶较高的总糖、还原糖、糠醛和大马烯酮含量是其有别于其它产区烤烟的特点之一.相似性和主成分分析结果,宣城和余庆烟叶化学成分相对较为接近,而江华与宣城烟叶的差异相对较大.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	易建华	湖南中烟工业有限责任公司技术中心	34	658	14.0	25.0
2	蒲文宣	湖南中烟工业有限责任公司技术中心	44	371	10.0	17.0