吃花生有禁忌 哪些人不宜吃?

• 来源期刊: 泸州科技
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: zzkjb_2009,（1）
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

花生味甘性平,营养丰富,具有健脾、和胃、养血止血、润肺止咳、利尿、下乳等功效,能降低胆固醇,预防和治疗动脉粥样硬化,高血压和冠心病等,另外它还可以防治肿瘤类的疾病,是一味不错的中药。花生质润多油脂,其脂肪含量非常高,高达45%50%,其中不饱和脂肪酸占80%左右;蛋白质含量也很丰富,高达