ADS-8树脂静态吸附儿茶素的研究

• 作者: 李慧星 杨杰 肖连冬 许彬
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 儿茶素 ADS-8树脂 吸附
• 年，卷（期）: 2009,（9）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: TS218
• 字数: 2328字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2009.09.014

摘要

目的:以信阳毛尖茶叶的浸提液为原料,研究ADS-8树脂吸附儿茶素的特性.方法:在静态条件下,考察吸附时间、温度、pH值对吸附量的影响.结果:ADS-8树脂吸附儿茶素的等温线方程为qe=9.5486 Ce1/1.207;吸附速率与粒扩散控制的半经验公式能较好拟合,方程为In(1-α)=-0.0534t;温度对吸附量的影响达显著水_甲(F=95.753＞F0.05=3.48),选择30℃最佳;pH值对吸附量的影响不显著(F=0.754＜F0.05=3.48).结论:儿茶素在ADS-8树脂上的吸附服从于Freundlich方程,吸附速率常数Kp=0.0534,温度是显著因素,而pH值是不显著因素.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖连冬	南阳理工学院生物与化学工程学院	42	227	9.0	13.0
2	李慧星	南阳理工学院生物与化学工程学院	54	167	7.0	11.0
3	许彬	南阳理工学院生物与化学工程学院	37	124	6.0	9.0
4	杨杰	南阳理工学院生物与化学工程学院	1	7	1.0	1.0