青稞秸秆中β-葡聚糖含量的测定

• 作者: 宋萍 李文俊
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 农学
• 关键词: 青稞秸秆 β-葡聚糖 分光光度法
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 测试分析
• 页码范围: 50-52,56
• 页数: 4页
• 分类号: O657.32|S512.3
• 字数: 3214字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4721.2009.01.016

摘要

目的 建立快速测定青稞秸秆中β-葡聚糖含节的方法.方法 采用分光光度法,刚果红为显色剂,测定最佳条件为:溶液pH为8.0、反应温度为20℃、反应时间为30 min、最大吸收波长为550nm.结果 β-葡聚糖测定的线性范嗣为0～10 μg/mL(r-=0.9996),平均回收率为99.31%,RSD=1.29%.结论 该测定方法简便、准确、重复性好,适用于青稞秸秆及其它植物中β-葡聚糖含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋萍	青海民族学院化学系	51	308	10.0	14.0
2	李文俊	青海民族学院化学系	1	8	1.0	1.0