花生植株及其不同部位黄酮含量研究

• 作者: 杜芳艳 邓保炜
• 来源期刊: 花生学报
• 学科: 农学
• 关键词: 花生 植株 分光光度法 总黄酮 超声波 提取工艺
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 研究报告与简报
• 页码范围: 5-9
• 页数: 5页
• 分类号: S565.2|Q945
• 字数: 3360字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-4093.2009.01.002

摘要

花生植株中含有丰富的黄酮类化合物,采用分光光度法,以芦丁为标准品,测定了花生植株中不同部位的总黄酮含量.通过L9(34)正交试验设计,考察了提取条件与黄酮提取量的关系.结果表明,花生植株中黄酮类物质的最佳提取工艺为:乙醇浓度60%,提取温度65℃,超声时间为20min,料液比为lg:40mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杜芳艳	榆林学院化学与化学工程学院	63	244	8.0	12.0
2	邓保炜	榆林学院化学与化学工程学院	34	144	7.0	10.0