微生物脂肽与磷脂的混合单分子膜性质

• 作者: 叶汝强 宋昌盛 牟伯中
• 来源期刊: 化学通报（印刷版）
• 学科: 化学
• 关键词: 微生物脂肽 磷脂 混合单分子膜 原子力显微镜 微相分离
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 265-270
• 页数: 6页
• 分类号: O6
• 字数: 4547字
• 语种: 中文

摘要

研究了一种微生物脂肽--表面活性素与二肉豆蔻酰磷脂酰胆碱(DMPC)在气,液界面形成的混合单分子膜性质.测定了混合单分子膜的表面压.分子面积(л-A)曲线,根据л-A曲线获得了不同表面压下混合单分子膜的过剩面积(Aex)和混合过剩自由能(△Gmex)与混合单分子膜中表面活性素摩尔分数的关系.Aex和△Gmex的计算结果均表明,表面活性素与DMPC在纯水亚相上形成的混合单分子膜中不相容,二者之间 的相互作用主要是排斥力.通过原子力显微镜观察了在表面压15mN/m下的混合单分子膜的LB膜,发现表面活性素与DMPC发生了微相分离,说明二者在混合膜中的烷基链取向不同,这可能是二者发生排斥作用的主要原因之一.此外,还研究了亚相pH对混合单分子膜相容性的影响,发现表面活性素与DMPC在混合单分子膜中的相容性在碱性环境下增强,这可能与二者极性头基之间的相互作用有关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	叶汝强	华东理工大学应用化学研究所	29	201	9.0	13.0
2	牟伯中	华东理工大学应用化学研究所	54	836	14.0	27.0
3	宋昌盛	华东理工大学应用化学研究所	2	2	1.0	1.0