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HACCP质量控制体系在屋顶纸盒热灌装番茄汁加工中的应用
HACCP
番茄汁
屋顶纸盒包装
热灌装
质量安全
在象牙加工行业监管中引入合规性评价初探
国内象牙市场
象牙加工企业
合规性评价
HACCP系统在干湿梅加工中的应用
干湿梅
危害分析及关键控制点
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 HACCP体系在大米加工行业中的应用实例
来源期刊 上海计量测试 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 管理之窗
研究方向 页码范围 45-46
页数 2页 分类号
字数 2629字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-2235.2009.04.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王玲 17 223 7.0 14.0
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海计量测试
双月刊
1673-2235
31-1424/TB
大16开
上海市宜山路716号
4-769
1973
chi
出版文献量(篇)
3176
总下载数(次)
7
总被引数(次)
5260
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