酿酒副产物的综合利用新途径

• 作者: 姚琪 姚继承 涂向勇
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 黄水 酒糟 生物酯化液 养窖液:牛羊饲料 水产饲料 生物发酵 环保
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 新工艺·新设备·新技术
• 页码范围: 69-72
• 页数: 4页
• 分类号: TS262.3|TS261.9
• 字数: 6936字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-8110.2009.06.029

摘要

利用生物技术转化利用酿酒副产物.黄水和酒尾发酵制作生物酯化液、人工老窖泥、养窖液,发酵生产液体水产饲料;酒糟发酵生产颗粒型水产饲料、内牛(羊)养殖青贮饲料;实现了酒厂的经济效益、社会效益和环保效益的同步增长.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚继承		29	283	11.0	15.0
2	姚琪	武汉理工大学资源与环境学院	3	21	2.0	3.0