酒糟型生物有机肥对莴笋产量与品质的影响

• 作者: 刘强 宋海星 张玉平 彭建伟 朱红梅 荣湘民 谢桂先
• 来源期刊: 湖南农业大学学报（自然科学版）
• 学科: 农学
• 关键词: 酒糟型生物有机肥 莴笋 产量 品质
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料
• 页码范围: 173-177
• 页数: 5页
• 分类号: S147.1|S636.9
• 字数: 4201字
• 语种: 中文

摘要

采用田间小区试验研究用3种菌剂发酵而成的酒糟型生物有机肥对莴笋产量和品质的影响.结果表明:与自然堆肥和化肥相比,施用酒糟型生物有机肥能提高莴笋功能叶的净光合速率、蒸腾速率和生育前期功能叶的叶绿素含量,有利于光合产物的积累和莴笋产量的提高;能显著提高莴笋根的硝酸还原酶(NR)活性和生育前期功能叶NR活性;能提高莴笋可食部分产量和维生素C、可溶性糖、游离氨基酸、蛋白氮的含量,显著降低可食部分粗纤维、硝酸盐和亚硝酸盐的含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘强	湖南农业大学资源环境学院	182	3026	28.0	44.0
2	彭建伟	湖南农业大学资源环境学院	115	1711	23.0	34.0
3	荣湘民	湖南农业大学资源环境学院	188	2679	27.0	39.0
4	谢桂先	湖南农业大学资源环境学院	91	1449	23.0	33.0
5	朱红梅	湖南农业大学资源环境学院	125	1223	20.0	30.0
6	宋海星	湖南农业大学资源环境学院	86	1503	20.0	34.0
7	张玉平	湖南农业大学资源环境学院	44	534	13.0	21.0