云南省蔬菜中有机磷农药残留现状分析

• 作者: 张兴旺
• 来源期刊: 农业资源与环境学报
• 关键词: 蔬菜 农药 残留 检测 评价
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 监测分析
• 页码范围: 85-88
• 页数: 4页
• 分类号: X8
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-4944.2009.04.025

摘要

利用气相色谱法研究了云南省38种蔬菜1 779个蔬菜样品中甲胺磷等7种有机磷农药残留问题.结果显示,云南省蔬菜中有机磷农药超标率为7.76%,绿叶类蔬菜和白菜类蔬菜是云南省蔬菜超标的主要蔬菜类别,而根菜类蔬菜和薯芋类蔬菜中有机磷农药未超标.不同取样场所类型中,蔬菜生产基地和超市的蔬菜超标率较低,批发市场和农贸市场的蔬菜超标率较高.从不同的有机磷农药种类来看,中度毒性农药毒死蜱和乐果在云南省蔬菜生产中使用最广泛;国家明令禁止使用的高毒农药氧化乐果、甲胺磷、对硫磷在云南省蔬菜中残留情况严重;甲拌磷未检出,甲基对硫磷未超标.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张兴旺	云南农业大学资源与环境学院	147	182	7.0	11.0