普洱茶对绿茶的路径依赖

• 作者: 周重林
• 来源期刊: 普洱
• 学科: 工学
• 关键词: 普洱茶 绿茶 红茶 路径依赖 白茶 加工方法 黄茶 中国茶叶 明代 流行
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: TS971

摘要

茶叶行家流行说,"茶叶喝到老,茶名记不了",这绝对不是一句谦虚的话,而是真实道出了中国茶叶的现状,名录实在太多了,没办法去记住那么多茶名。每个时代流行的茶也不一样,唐代是诸暨茶,宋代是建溪茶,明代是松萝茶,清代是龙井茶,时下是普洱茶,以后