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摘要:
谷物在干燥过程会出现不同程度的品质损伤。对谷物品质的影响因素主要有热风温度、干燥时间及风速。通过实验研究和大量的实际应用,总结出了从干燥工艺和结构方面改善谷物干燥品质的方法。
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内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 谷物干燥品质的研究
来源期刊 干燥技术与设备 学科 农学
关键词 品质损伤 干燥工艺 缓苏 干燥不均匀性
年,卷(期) gzjsysb_2009,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 41-44
页数 4页 分类号 S511.093
字数 语种
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 于占海 12 10 2.0 2.0
2 侯艳芳 13 10 2.0 2.0
传播情况
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2001(1)
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2009(0)
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研究主题发展历程
节点文献
品质损伤
干燥工艺
缓苏
干燥不均匀性
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
干燥技术与设备
双月刊
1727-3080
济南市历城区经十东路山东省科学院东区山东
2003
chi
出版文献量(篇)
780
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7
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