桶装饮用水卫生监测分析

• 作者: 侯达繁 李巧清 黄丹
• 来源期刊: 临床医学工程
• 学科: 医学
• 关键词: 桶装饮用纯净水 卫生监测 菌落总数 电导率
• 年，卷（期）: 2009,（8）
• 所属期刊栏目: 调查统计
• 页码范围: 140-142
• 页数: 3页
• 分类号: R123.1
• 字数: 2993字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-4659.2009.08.071

摘要

目的 监测和分析我市2006年～2008年桶装饮用纯净水卫生状况及存在的问题,为制定卫生管理制度提供依据.方法 随机抽取各纯净水生产企业和市场销售点桶装饮用纯净水样品430份,按GB17324-2004、GB/T8538、GB17323和GB/T4789.21-2004规定的方法进行检验.检验项目包括感官、微生物和理化指标.结果 430份样品总合格率为71.7%,2004年和2006年的合格率显著低于2007年和2008年;微生物指标中以菌落总数超标为主,合格率91.16%,最高值达535 cfu/mL.不合格样品中电导率和菌落总数两项均不合格的有43份,占不合格产品的34.12%;电导率单项不合格的有25份,占不合格产品的19.84%;菌落总数单项不舍格的有8份,占不合格产品的6.35%.结论 我市桶装饮用纯净水尚存在较大卫生质量问题,以菌落总数和电导率超标为主,应加强监督管理,确保桶装饮用纯净水安全.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	侯达繁	东莞市清溪医院防保科	5	40	4.0	5.0
2	李巧清	东莞市清溪医院防保科	1	3	1.0	1.0
3	黄丹		2	3	1.0	1.0