营养的核心是"合理"

• 作者: 中国营养学会
• 来源期刊: 食经
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 特别策划:营养与养生
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的提高,对饮食的考虑也从"吃饱,"转向"吃好",但是由于营养知识的缺乏,不少人对"吃好"的认识出现偏差,误认为把肥甘厚味,香甜美味的东西吃个心满意足.