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航天信息构建完整食品安全追溯链守卫舌尖安全
食品安全
追溯
监管
预防监管
区块链在生态食品安全管理 中的应用研究
生态经济;
生态食品;
食品安全;
区块链;
食品溯源
从食品安全保障质量标准体系到供应链综合管理
食品安全
保障质量
标准体系
供应链
综合管理
食品安全的刑法保护
食品安全
刑法保护
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 精心打造"麦德龙式"食品安全链
来源期刊 食品安全导刊 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(9) 所属期刊栏目 天祥·食尚访谈录
研究方向 页码范围 60-62
页数 3页 分类号
字数 3177字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 赵玉洁 Intertek天祥集团食品服务大中华区 2 1 1.0 1.0
2 韩晓莉 Intertek天祥集团食品服务大中华区 1 0 0.0 0.0
3 江新 麦德龙现购自运有限公司质量部 1 0 0.0 0.0
传播情况
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期刊影响力
食品安全导刊
旬刊
1674-0270
11-5478/R
大16开
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
80-702
2007
chi
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15197
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30
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