“徽商会馆”品徽菜

• 作者: 江志伟 汪苹（图）
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 徽商 会馆 徽菜 徽派建筑 休闲产业
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 58-61
• 页数: 4页
• 分类号: TU-092

摘要

徽派建筑，徽商圣地，休闲产业，正是“徽商会馆”最为诱人的三大地位与定位：看建筑，赏文化，品徽菜，正是“徽商会馆”最为亮丽的三大看点与卖点——