牛蒡难看好吃营养多

• 作者: 张宇澄
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 农学
• 关键词: 牛蒡 营养 根长
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 58-59
• 页数: 2页
• 分类号: S631.9

摘要

星期天逛早市．看见一个摊位地上堆着一堆像树根的东西，但是根根粗细都差不多，而且条管笔直．每根长大约都在1米5左右。从来没见过．问摊主，这是啥玩意？摊主带点山东口音说：这个东西叫牛蒡。