肉类食品追溯系统解决方案

• 来源期刊: A＆S：安防工程商
• 学科: 经济
• 关键词: 肉类食品安全 系统解 产品质量体系 系统体系结构 系统总体结构 产品安全性 食品行业 经营方式
• 年，卷（期）: asafgcs_2009,（1）
• 页码范围: 104-106
• 页数: 3页
• 分类号: F752.654.4

摘要

肉类食品安全追溯系统在肉类食品行业的应用将使得产品质量体系更健全，产品安全性更有保障，产业规模化更加提高，产品经营方式更加现代化，消费者更能明明白白消费。本文以某肉类食品追溯系统解决方案为例，详述其系统功能、系统体系结构、系统总体结构与组成等内容。