绿茶初制清洁化生产线发展现状

• 作者: 余有本 周天山 方世辉 肖斌
• 来源期刊: 茶叶科学技术
• 学科: 工学
• 关键词: 绿茶 生产 清洁化 连续化 自动化
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 综述论文
• 页码范围: 1-7
• 页数: 7页
• 分类号: TS2
• 字数: 4052字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-4872.2009.04.001

摘要

本文对绿茶初制清洁化生产线的发展现状进行了综述,详细地介绍了绿茶自动化初制过程中贮青、杀青、摊凉、造型、干燥五个作业单元和各种新机型的研发情况,以供生产单位新建绿茶初制清洁化、连续化生产线参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	肖斌	西北农林科技大学园艺学院	98	1044	15.0	29.0
2	方世辉	安徽农业大学农业部茶叶生物化学与生物技术重点实验室	41	678	16.0	25.0
3	周天山	西北农林科技大学园艺学院	20	166	7.0	12.0
4	余有本	西北农林科技大学园艺学院	26	268	7.0	16.0