农产品质量安全控制技术的现状及发展趋势

• 作者: 吕立涛 王颖 詹德江 陈晓云
• 来源期刊: 杂粮作物
• 学科: 经济
• 关键词: 农产品质量 安全控制技术 发展趋势 工业“三废” 市场监督管理 市场准入制度 质量安全意识 质量检测体系
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: F323

摘要

农产品质量安全问题与广大人民群众的切身利益紧密相连，越来越成为全社会广泛关注的民生热点问题。由于农药、化肥等农业投入品的大量使用，农产品质量安全生产防控技术的缺乏，加之工业“三废”和城市垃圾的不合理排放，市场准入制度不完善以及市场监督管理不严，农产品生产者和消费者的质量安全意识不高，农产品质量检测体系不健全等原因，从而导致农产品中的农药、硝酸盐、重金属含量超标，农产品污染比较严重，人畜中毒事件，以及出口农产品农（兽）药残留超标被拒收、扣留、退货、索赔、终止合同、停止贸易交往的现象时有发生。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吕立涛	辽宁省农业科学院检测中心	31	78	4.0	7.0
2	陈晓云	辽宁省农业科学院检测中心	18	124	5.0	10.0
3	王颖	辽宁省农业科学院检测中心	23	224	8.0	14.0
4	詹德江	辽宁省农业科学院检测中心	13	46	5.0	6.0