烟草果胶的提取分析研究进展

• 作者: 周冀衡 庹苏行 钟科军 饶巍
• 来源期刊: 广州化学
• 学科: 生物学
• 关键词: 果胶 提取 分析
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 71-77
• 页数: 7页
• 分类号: Q539+.8
• 字数: 5839字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-220X.2009.01.014

摘要

果胶是自然界广泛存在的一种物质,其含量对烟草的评吸质量有重要的影响.文章主要介绍了果胶的各种提取和分析方法,并对果胶提取分析的发展方向进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周冀衡	湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室	294	4979	33.0	58.0
2	钟科军	湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室	31	226	10.0	13.0
6	庹苏行	湖南中烟工业有限责任公司技术中心	17	97	7.0	9.0
7	饶巍	湖南农业大学烟草科学与健康重点实验室	2	16	2.0	2.0