壳聚糖季铵盐的制备与应用研究进展

• 作者: 商士斌 宋湛谦 杨春生 蔡照胜
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖季铵盐 制备 应用
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 综述评论
• 页码范围: 28-31
• 页数: 4页
• 分类号: TQ91|O636.9
• 字数: 3892字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2009.01.008

摘要

壳聚糖季铵盐是一种重要的壳聚糖衍生物,在环境保护、食品加工、药物负载及控释和抗菌抑茵材料的制备中有广泛应用.本文概述了壳聚糖季铵盐的基本类型及其制备方法、壳聚糖季铵盐在相关领域中的应用进展情况,并展望了壳聚糖季铵盐的研究趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨春生	盐城工学院化学与生物工程学院	57	699	13.0	24.0
2	蔡照胜	中国林业科学研究院林产化学工业研究所	11	92	4.0	9.0