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摘要:
原料: 排骨(或鸡肉)500克、玉竹25克、党参4根、枸杞40粒、芡实30粒、淮山30克、蜜枣2个、姜一块、盐1茶匙(5克)、清水3升做法: 1)将排骨切成小块,用清水冲净沥干水分.玉竹,党参,枸杞,芡实,淮山和蜜枣,放在一起,也用清水冲洗干净备用.姜去皮,切成大片.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 清补凉汤
来源期刊 上海调味品 学科
关键词
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 厨房我做"煮"
研究方向 页码范围 12-13
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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期刊影响力
上海调味品
月刊
1007-9521
31-1290/TS
大16开
上海市外马路1469号
4-598
1977
chi
出版文献量(篇)
2027
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