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摘要:
采用气相色谱-质谱联用技术对刺五加果肉中的脂溶性成分进行了分析.气相色谱从刺五加果肉的油状物中共分离出63种成分,其质谱经Xcalibur工作站检索与NIST标准质谱图库对照,鉴定出了其中13种成分,主要成分为酯类和烷烃类化合物.
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文献信息
篇名 刺五加果肉中脂溶性成分的GC-MS分析
来源期刊 特产研究 学科 农学
关键词 刺五加果肉 脂溶性成分 GC-MS
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 测试分析
研究方向 页码范围 62-63,66
页数 3页 分类号 S567.1|O657.63
字数 1332字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-4721.2009.02.021
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李平亚 吉林大学再生医学科学研究所 190 1408 20.0 28.0
2 卢丹 吉林大学再生医学科学研究所 84 773 16.0 24.0
3 刘金平 吉林大学再生医学科学研究所 128 935 16.0 25.0
4 闫兆威 吉林大学再生医学科学研究所 7 31 3.0 5.0
5 周明娟 吉林大学化学学院教学中心 7 34 3.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
刺五加果肉
脂溶性成分
GC-MS
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
特产研究
双月刊
1001-4721
22-1154/S
大16开
吉林市长春市净月经济开发区聚业大街4899号
12-182
1962
chi
出版文献量(篇)
1876
总下载数(次)
5
总被引数(次)
9302
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