超声波/稀H2SO4预处理对玉米秸秆液体发酵产纤维素酶的影响

• 作者: 姜绍通 杨培周 潘丽军 罗水忠 黄俊
• 来源期刊: 农业科学与技术（英文版）
• 学科: 农学
• 关键词: 超声波 稀H2SO4 玉米秸秆 预处理
• 年，卷（期）: 2009,（6）
• 所属期刊栏目: 农业基础科学与方法
• 页码范围: 20-22
• 页数: 3页
• 分类号: S5
• 字数: 822字
• 语种: 英文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-4229-B.2009.06.007

摘要

[目的]研究超声波强化稀H2SO4预处理对玉米秸秆液体发酵产纤维素酶的影响,探索超声波强化稀H2SO4预处理玉米的最优条件.[方法]先以2%的H2SO4超声波预处理玉米秸秆,并以预处理后的秸秆为唯一碳源进行发酵,测定胞外发酵液的纤维素酶活性.单因素试验研究固液比、酸溶时间、超声时间、超声功率、酸浓度对发酵液纤维素酶活的影响.再以单因素测定结果为基础,设计4因素3水平的正交试验,筛选最高纤维素酶活的因素组合,进行验证试验.纤维素酶活测定:分别以新华定量滤纸50 mg/份,羧甲基纤维素钠(CMC-Na)510mg/份,脱脂棉花50 mg/份为底物,分别对应FPA、Cx、β-glucosidase,采用DNS还原糖法测定纤维素酶活.[结果]通过极差分析,影响FPA和B-Glu酶活因素大小依次为酸浓度、酸浴时间、超声功率、超声时间;影响Cx的因索依次为酸浴时间、酸浓度、超声功率、超声时间.产纤维素酶的最佳组合为:酸浴时间3 h、酸浓度3.5%、超声功率150 W、超声时间5 h.在该条件下,利用玉米芯作为唯一C源液体发酵产纤维素酶的粗酶活分别为FPA 15.82 U/ml、Cx 39.9 U/ml、β-Glu 55.94 U/ml.验证试验也确定了其准确性.[结论]在筛选出的最佳组合条件下,胞外产纤维素酶具有较高的稳定性.