长园茶油开启大别山绿色财富之门的金钥匙

• 作者: 刘依凡 赵湜
• 来源期刊: 农村．农业．农民：上半月
• 学科: 工学
• 关键词: 茶油 绿色财富 大别山 食用植物油 钥匙 《本草纲目》 人体健康 金
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 40-41
• 页数: 2页
• 分类号: TS225.16

摘要

明朝李时珍的《本草纲目》中详细记载：茶油性偏凉，凉血止血，清热、解毒，主治肝血亏损、驱虫，益肠胃、明目。野茶油距今已有二千多年的历史。油茶树种子一年只采集一次，且每十公斤的茶籽只能生产出一小瓶茶油，因其稀有和对人体健康的特殊功效，历来被皇家指定为贡品，古时只有皇族责戚才能一品野茶油的妙处。茶油唯中国独有，是中国特有的一种纯天然高级木本食用植物油，是世界四大木本植物油之一，被日本、台湾、东南亚等国家誉为“东方橄榄油”。