赛事集锦

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 奥林匹克 厨师 华裔 厨艺 瓜雕 冷菜
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 页码范围: 6
• 页数: 1页
• 分类号: TS972.36

摘要

奥林匹克厨艺大赛华裔厨师获金牌 不久前在德国中部艾福特市举行的奥林匹克厨艺大赛上，旅美华裔厨师詹煌君以20件集冷菜瓜雕于一体的独特完美组合，获得最高荣誉金牌大奖。