五味子根、藤茎及叶不同溶剂提取物对DPPH自由基的清除作用

• 作者: 侯微 王强 王英平 邵财
• 来源期刊: 特产研究
• 学科: 农学
• 关键词: DPPH 五味子根 五味子藤茎 五咪子叶
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 28-29,32
• 页数: 3页
• 分类号: S567.23|R927.1
• 字数: 2981字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4721.2009.04.009

摘要

目的采用DPPH法比较五味子根、藤茎及叶非药用部位的抗氧化活性,同时筛选出最佳提取溶剂,为扩大五味子的入药部位资源提供理论依据.结果五味子根、藤茎及叶均具有抗氧化活性,尤以根的抗氧化效果最好;乙醇为最佳提取溶剂.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王强	长春师范学院中心实验室	17	96	4.0	9.0