盐城地区发展甜玉米产业探讨

• 作者: 吴承东 张明 王军 赫明涛
• 来源期刊: 大麦与谷类科学
• 关键词: 甜玉米 发展状况 加工 条件
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 农业产业化
• 页码范围: 61-62
• 页数: 2页
• 分类号: F3
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6486.2009.01.027

摘要

甜玉米不仅营养价值高,而且具有蔬菜、水果、食品、饲料"四位一体"的利用价值.目前世界上各类甜玉米种植面积约300万hm2,成为最重要的蔬菜作物之一.我国甜玉米产业虽然起步较晚,但增长较快,而且发展潜力巨大.盐城地区土地资源丰富,气候适宜,并且有较好的农业基础,适度发展甜玉米可以促进农村经济的发展.