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6届烹饪大赛 军中厨星大比武
6届烹饪大赛 军中厨星大比武
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
烹饪大赛
中国人民解放军
技能竞赛
主办单位
技能培训
心组织
摘要:
在第六届全国烹饪技能竞赛主办单位之一——中国人民解放军总后勤部军需物资油料部的精心组织和准备下,第六届全国烹饪技能竞赛解放军赛区的比赛于10月23日在北京军区技能培训基地拉开帷幕。
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篇名
6届烹饪大赛 军中厨星大比武
来源期刊
餐饮世界
学科
工学
关键词
烹饪大赛
中国人民解放军
技能竞赛
主办单位
技能培训
心组织
年,卷(期)
2009,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
8-11
页数
4页
分类号
TS971
字数
语种
DOI
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2009(0)
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烹饪大赛
中国人民解放军
技能竞赛
主办单位
技能培训
心组织
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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