添加谷氨酰胺的肠内营养对急性重症胰腺炎大鼠肠上皮细胞间紧密结合蛋白的影响

• 作者: 耿珊珊 蔡东联 钟燕 陈凌云 韩婷
• 来源期刊: 氨基酸和生物资源
• 学科: 医学
• 关键词: 胰腺炎 谷氨酰胺 紧密连接 Occludin蛋白 大鼠
• 年，卷（期）: 2009,（3）
• 所属期刊栏目: 生物资源和氨基酸与人类健康
• 页码范围: 64-68
• 页数: 5页
• 分类号: R151.2
• 字数: 3125字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8376.2009.03.018

摘要

目的探讨早期肠内营养中应用谷氨酰胺(glutine,Gln)对急性重症胰腺炎(severe acute pancreatitis ,SAP)大鼠肠上皮细胞间紧密结合蛋白的作用.方法:雄性SD大鼠89只,随机分成对照组,SAP+PN(肠外营养)组,SAP+EN(肠内营养)组,SAP+EN+Gln,各组又分为4 d喂养组和7 d喂养组.分别在第4 d、第7 d剖杀大鼠检测各组各项指标.免疫组化法检测小肠组织中occludin蛋白的表达.结果:(1)空肠黏膜蛋白质含量测定:各EN组粘膜蛋白质含量显著高于PN组(p<0.01),EN+Gln组的4 d、7 d分别高于EN组的4 d、7 d(p<0.01).(2)小肠粘膜occludin蛋白表达及含量测定:PN7 d、4 d组的平均灰度值均显著高于EN、EN+Gln组(p<0.01),EN4 d、7 d组平均灰度均显著高于EN+Gln组(p<0.05).结论:肠内营养中应用谷氨酰胺能更有效增加occludin蛋白表达,改善肠上皮紧密连接,维护肠上皮屏障完整性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蔡东联	第二军医大学附属长海医院营养科	355	1291	17.0	24.0
2	耿珊珊	第二军医大学附属长海医院营养科	39	145	7.0	11.0
3	钟燕	第二军医大学附属长海医院营养科	8	10	2.0	2.0
4	陈凌云	第二军医大学附属长海医院营养科	9	25	3.0	4.0
5	韩婷	同济大学附属第十人民医院营养科	23	121	6.0	10.0