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双向互动:构建高校饭店管理教学新框架
双向互动:构建高校饭店管理教学新框架
作者:
李武武
林丽丽
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
双向互动
饭店管理
教学改革
摘要:
将实践环节引入到课堂,构建高校饭店管理教学的新框架,凸现教学过程的五个双向"互动",即实现师生的认知互动、感性互动、情景互动、空中互动和全程互动.
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文献信息
篇名
双向互动:构建高校饭店管理教学新框架
来源期刊
江苏商论
学科
经济
关键词
双向互动
饭店管理
教学改革
年,卷(期)
2009,(5)
所属期刊栏目
商业经济
研究方向
页码范围
20-21
页数
2页
分类号
F7
字数
3063字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
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1
李武武
江南大学商学院
30
162
6.0
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2
林丽丽
江南大学教育学院
16
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双向互动
饭店管理
教学改革
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
江苏商论
主办单位:
江苏省商业经济学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1009-0061
CN:
32-1076/F
开本:
大16开
出版地:
江苏省南京市中山北路101号
邮发代号:
创刊时间:
1984
语种:
chi
出版文献量(篇)
10771
总下载数(次)
53
总被引数(次)
41722
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