超声波提取抱茎苦荬菜总黄酮工艺的研究

• 作者: 刘霞 吴国荣 李艳芝 王建安 艾俊丽
• 来源期刊: 南京师大学报（自然科学版）
• 学科: 医学
• 关键词: 抱茎苦荬菜 总黄酮 超声波 提取工艺
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 生物
• 页码范围: 120-123
• 页数: 4页
• 分类号: R284.2
• 字数: 3130字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-4616.2009.01.026

摘要

以抱茎苦荬菜全草为原料,在单因素实验基础上,以乙醇浓度、超声时间、超声功率、料液比4因素进行正交实验,优化超声波提取抱茎苦荬菜内总黄酮物质的提取工艺.在实验影响因素中,影响程度从大到小依次为超声波功率＞乙醇浓度＞料液比＞超声提取时间.实验结果表明,抱茎苦荬菜全草中黄酮类物质的最佳提取条件为:7.72 mol/L乙醇,料液比1:20,超声功率400 W,在50℃提取60 min,连续提取2次,总黄酮得率高达1.102%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴国荣	南京师范大学生命科学学院	107	2835	27.0	48.0
2	刘霞	济宁医学院基础学院	39	266	9.0	14.0
3	王建安	济宁医学院药学院	30	122	7.0	9.0
4	李艳芝	济宁医学院药学院	23	101	6.0	8.0
5	艾俊丽	济宁医学院药学院	1	16	1.0	1.0