蔬菜质量安全控制行为及影响因素分析——基于上海市农户的调查

• 作者: 张莉侠 施月欢 王晓华 闫其涛
• 来源期刊: 上海农业学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蔬菜 质量安全 控制行为 农户行为
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 89-94
• 页数: 6页
• 分类号: S63
• 字数: 5566字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3924.2009.04.021

摘要

基于上海市农户蔬菜质量安全控制行为调查数据,对影响菜农蔬菜质量安全控制行为的因素进行了实证分析.结果显示,农户的蔬菜质量安全控制行为受到农户的行为态度、行为目标及认知行为控制的影响,其中,行为态度在三个变量中影响程度最大.此外,若菜农具有蔬菜安全生产的行为目标及认知行为控制,那么菜农从事质量安全控制行为的机率也会增加.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张莉侠	上海市农业科学院农业科技信息研究所	51	438	12.0	19.0
2	施月欢		12	93	5.0	9.0
3	闫其涛	上海市农业科学院农业科技信息研究所	8	35	4.0	5.0
4	王晓华	上海市农业科学院农业科技信息研究所	14	68	4.0	8.0