2003～2006年兴宁市碘盐监测结果分析

• 作者: 李新红 钟子平
• 来源期刊: 预防医学论坛
• 学科: 医学
• 关键词: 碘盐 监测
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 监测
• 页码范围: 159,185
• 页数: 2页
• 分类号: R155.5
• 语种: 中文

摘要

[目的]了解兴宁市全民食用碘盐的现状和动态变化,为评价消除碘缺乏病措施能否可持续发展提供重要依据.[方法]按<全国碘盐监测方案>和<广东省碘盐监测实施细则>的要求,于2003～2006年每年一次对居民户食用盐进行随机抽样监测,每月一次对碘盐生产加工企业所生产的碘盐进行随机抽样监测.[结果]2003～2006年生产层次碘盐监测批质量合格率均为100.00%,碘盐均数为28.95～31.88 mg/kg.2003～2006居民户碘盐合格率分别为98.26%、98.61%、99.30%、100.00%.差异无统计学意义(P>0.05).合格碘盐食用率分别为98.26%、98.26%、98.61%、100.00%.差异无统计学意义(P>0.05).[结论]兴宁市碘盐生产加工质量稳定,居民户合格碘盐食用率连续4年均达95%以上.今后仍需加强碘盐监测和碘缺乏病的宣传教育工作.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李新红		3	2	1.0	1.0
2	钟子平		2	1	1.0	1.0