中华倒刺鲃幼鱼饲料蛋白质需求量的研究

• 作者: 林小植 罗毅平 谢小军
• 来源期刊: 水生生物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蛋白质需求量 生长 饲料效率 蛋白质效率 中华倒刺鲃
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 页码范围: 674-681
• 页数: 8页
• 分类号: S965.1
• 字数: 6760字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3724/SP.J.0000.2009.40674

摘要

以白鱼粉为蛋白源,设计了6个不同蛋白质含量(20.49%、26.48%、34.20%、41.02%、49.94%和55.86%,分别表示为D1、D2、D3、D4、D5和D6)的等能饲料,采用室内循环水养殖系统,在水温为(27.5±0.5)℃的条件下对中华倒刺鲃幼鱼进行10周的养殖实验,探讨中华倒刺鲃幼鱼对饲料蛋白质的需求量.每个处理设4个重复,每个重复12尾鱼.结果显示:干物质摄食率(FRdm)随饲料蛋白质含量升高呈先降低然后稳定的趋势;蛋白质摄食率(FR.)与饲料蛋白质含量呈正相关关系(r=0.982,p＜0.01).干物质表观消化率随饲料蛋白质含量增加而降低,蛋白质消化率在各组间无显著差异.随饲料蛋白质含量由D1逐渐增加至D4,体重特定生长率(SGRw)、能量特定生长率(SGRe)和饲料效率(FE)均显著增高(p＜0.05),而D4、D5和D6组间无显著差异,其中D4组的三个指标值均最高,分别为(0.97±0.04)%/d、(0.87±0.04)%/d、(68.96±3.00)%.蛋白质效率(PER)、蛋白质累积率(PPV)和能量累积率(EPV)在各饲料组间均存在显著差异.以SGRw、SGRe和FE为指标,采用折线模型分析表明,中华倒刺鲃幼鱼的最适饲料蛋白质含量为39.6%-42.2%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	林小植	西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室	14	72	5.0	8.0
3	罗毅平	西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室	25	190	8.0	13.0
4	谢小军	西南大学淡水鱼类资源与生殖发育教育部重点实验室	26	320	10.0	17.0