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摘要:
采用燃料低温性能测定仪考察了大豆油及其生物柴油的冷滤点、凝点和运动粘度,采用偏光显微镜和示差扫描量热分析仪探讨了大豆油及其生物柴油低温下失去流动性的机理.结果表明:大豆油制成生物柴油后,运动粘度显著降低,冷滤点降低,凝点略有升高.在低温下,大豆油形成无定形粘稠玻璃状物质,粘度增大,使其失去流动性:大豆油生物柴油中的晶态物质析出,连接成网状结构,包络和吸附了处于液态的生物柴油,使其失去流动性.
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文献信息
篇名 大豆油及其生物柴油低温流动特性研究
来源期刊 大豆科学 学科 工学
关键词 大豆油 生物柴油 低温流动性 热分析
年,卷(期) 2009,(2) 所属期刊栏目 分析加工
研究方向 页码范围 314-316
页数 3页 分类号 TK421.6
字数 2190字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 孙玉秋 10 95 6.0 9.0
2 陈波水 23 179 8.0 12.0
3 王九 11 45 5.0 6.0
4 方建华 17 79 6.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
大豆油
生物柴油
低温流动性
热分析
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大豆科学
双月刊
1000-9841
23-1227/S
大16开
哈尔滨市南岗区学府路368号
14-95
1982
chi
出版文献量(篇)
3361
总下载数(次)
6
总被引数(次)
32053
论文1v1指导