超声波对淀粉浆液性能的影响

• 作者: 卢明
• 来源期刊: 丝绸
• 学科: 工学
• 关键词: 超声波 淀粉 浆料 性能
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与技术
• 页码范围: 22-24
• 页数: 3页
• 分类号: TS103.8461
• 字数: 2591字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-7003.2009.02.007

摘要

为了改善淀粉浆料上浆的性能.采用超声波加工技术对浆液进行处理,测定超声波作用前后淀粉浆液的流变特性、淀粉链结构、分子量、浸透性、黏附性以及浆膜性能,将超声波对浆液性能的影响进行全面量化.结果表明,功率超声波的作用可以降低淀粉浆液的黏度,改变淀粉链结构,提高浆液的浸透性和黏附性,改善浆膜的力学性能和水溶性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	卢明	西南大学纺织服装学院	34	120	6.0	9.0