原文服务方: 保鲜与加工       
摘要:
以蒜薹为试材,研究了罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)对引起蒜薹采后病害的主要病原菌交链孢霉菌(Alternaria Nee ex Wallr.)的生物防治作用.结果表明,在PDB试管中,罗伦隐球酵母茵悬液和培养原液能抑制病原茵孢子的萌发;在蒜薹上,罗伦隐球酵母茵悬液和培养原液对病原茵有抑制作用;越早接种拮抗菌,抑菌效果越好;适量的有机碳源和有机氮源可以促进罗伦隐球酵母的生长,提高其抑茵效果,而添加无机氮源会降低其抑菌效果.
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文献信息
篇名 罗伦隐球酵母对蒜薹采后病害防治效果的研究
来源期刊 保鲜与加工 学科
关键词 蒜薹 采后病害 罗伦隐球酵母 生物防治
年,卷(期) 2009,(3) 所属期刊栏目 保鲜研究
研究方向 页码范围 12-15
页数 4页 分类号 S634.7
字数 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1009-6221.2009.03.005
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李喜宏 236 1039 15.0 21.0
2 梁宁 1 3 1.0 1.0
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研究主题发展历程
节点文献
蒜薹
采后病害
罗伦隐球酵母
生物防治
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
保鲜与加工
双月刊
1009-6221
12-1330/S
大16开
2000-01-01
chi
出版文献量(篇)
3253
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0
总被引数(次)
17957
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