虫草灵芝孢子粉的食用安全性和免疫功能研究

• 作者: 何焕清 刘远星 李淑文 肖自添 谭志勇
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 虫草灵芝孢子粉 安全性 免疫功能
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 50-53
• 页数: 4页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-8310.2009.04.017

摘要

通过虫草灵芝孢子粉的毒理学与功能学检验,小鼠急性毒性试验表明,虫草灵芝孢子粉为无毒级物质;Ames试验、小鼠骨髓嗜多染红细胞微核试验和小鼠精子畸形试验表明,虫草灵芝孢子粉无遗传毒性作用;小鼠免疫力低下模型试验表明,虫草灵芝孢子粉具有免疫调节作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘远星		21	74	4.0	8.0
2	何焕清	广东省农业科学院蔬菜研究所	31	209	9.0	12.0
3	肖自添	广东省农业科学院蔬菜研究所	16	55	5.0	6.0
4	谭志勇		12	111	5.0	10.0
5	李淑文		2	14	2.0	2.0