2008年食品安全领域大事盘点及反思

• 作者: 辛保平
• 来源期刊: 食品指南
• 学科: 工学
• 关键词: 食品安全 社会 政治
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 页码范围: 10-13
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.6

摘要

2008年中国食品安全引发的风波比起往年更大，吸引的眼球更多。从国内到国际。从政治到经济到社会，造成的影响更加深远而微妙。列宁有一句名言：“忘记过去即意味着背叛”。在食品安全领域，没有背叛的问题，只有“更加”的问题。民以食为天，食以安为先，不汲取过去的经验教训，问题只会更加扩大．而任何政治组织和社会机构都经受不住这种不断“累加”的打击。因此，为了2009年以至更远的未来，国家．社会不再因为这个问题而“折腾”，就必须认真吸取教训。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	辛保平		8	0	0.0	0.0