水产饲料中大豆蛋白替代鱼粉的研究进展

• 作者: 杨雨虹 王雷
• 来源期刊: 内陆水产
• 学科: 农学
• 关键词: 大豆蛋白
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 营养与饲料
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: S9
• 字数: 5446字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1674-9049.2009.01.023

摘要

本文阐述了1986年至今水产饲料中大豆蛋白替代鱼粉的研究成果以及研究进展.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王雷	东北农业大学动物科学技术学院	8	86	3.0	8.0
2	杨雨虹		1	3	1.0	1.0