液相色谱-串联质谱法测定蔬菜水果中的吡丙醚残留量

• 作者: 盛永刚 赵善贞 赵广宇 邓晓军 郭德华
• 来源期刊: 色谱
• 学科: 化学
• 关键词: 液相色谱-串联质谱法 吡丙醚 水果 蔬菜 杀虫剂
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 421-424
• 页数: 4页
• 分类号: O658
• 字数: 3011字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-8713.2009.04.008

摘要

建立了测定蔬菜、水果中吡丙醚残留量的液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)分析方法.样品在醋酸钠缓冲液下用酸性乙腈提取,取 1 mL 提取液用PSA(N-丙基乙二胺)填料净化后,采用CAPCELL PAK C18色谱柱(50 mm×2.0 mm,3 μm)分离,以含0.1%甲酸的乙腈溶液和含0.1%甲酸的2 mmol/L 乙酸铵溶液作为流动相进行梯度洗脱,以电喷雾电离三重四极杆串联质谱在正离子多反应监测(MRM)模式下进行测定.吡丙醚在2.5～50 μg/L 范围内呈线性关系,相关系数为 0.999 9,在5,50,100 μg/kg 3个添加水平下的回收率为84.7% ～91.5% ,相对标准偏差(RSD,n=10)低于10% .该方法操作简便,稳定性和选择性好,灵敏度高(检出限为5 μg/kg),适用于蔬菜、水果中吡丙醚残留量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郭德华		75	1113	20.0	30.0
2	赵善贞		26	218	9.0	13.0
3	邓晓军		67	655	13.0	22.0
4	盛永刚		26	187	9.0	12.0
5	赵广宇	上海海洋大学食品科技学院	1	6	1.0	1.0