超高效液相色谱-串联质谱法检测动物源食品中8种氨基糖苷类药物残留

• 作者: 孙雷 张骊 汪霞 王树槐 黄耀凌
• 来源期刊: 质谱学报
• 学科: 化学
• 关键词: 超高效液相色谱-串联质谱法 动物源食品 氨基糖苷类药物
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 技术交流
• 页码范围: 60-64
• 页数: 5页
• 分类号: O657.63
• 字数: 3084字
• 语种: 中文

摘要

建立了动物源食品中大观霉素,链霉素,双氢链霉素,阿米卡星,卡那霉素,安普霉素,庆大霉素和新霉素等8种氨基糖苷类药物残留检测的超高效液相色谱-串联质谱(UPLC-MS/MS)方法.结果表明:8种氨基糖苷类药物在0.05～2 mg·L-1浓度范围内呈现良好的线性关系,相关系数R2均大于0.998;方法检测限为5 μg·kg-1,定量限为10 μg·kg-1;从100、200和300 μg*kg-13个添加浓度检测结果可以看出,方法平均回收率为83.0%～114.1%,批内RSD为1.1%～11.4%,批间RSD为2.1%～8.9%,可以满足食品安全有关法规的要求.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	孙雷		62	797	17.0	25.0
2	王树槐		46	710	16.0	25.0
3	汪霞		57	758	15.0	25.0
4	黄耀凌		20	183	7.0	13.0
5	张骊		27	453	13.0	21.0