国内外农药最大残留限量标准现状与发展趋势

• 作者: 单炜力 叶纪明 周志强 宋稳成 李子昂 潘灿平
• 来源期刊: 农药学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 农药 最大残留限量标准 现状 发展趋势
• 年，卷（期）: 2009,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 414-420
• 页数: 7页
• 分类号: S481.8
• 字数: 8485字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-7303.2009.04.03

摘要

介绍了国际食品法典委员会、欧盟、美国、日本、加拿大、澳大利亚、新西兰和中国的食品及农产品中农药最大残留限量(MRLs)标准的现状,评述了制定MRLs的最新进展、各国MRLs标准体系的组成及发展趋势,通过对比分析,指出了我国在此领域存在的差距,主要表现在标准数量少、协调性差、风险评估及其基础研究工作薄弱、标准制定及修订机制不健全、标准更新不及时等. 建议针对我国农药残留标准体系存在的问题,制定长远规划,加强农药MRLs标准制定及修订所需基础性数据的研究和调查工作,理顺相关标准制定与农药登记管理部门间的关系,加强国际合作和交流,及时掌握相关国际组织和其他发达国家在MRLs标准及食品安全管理方面的最新动态.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周志强	中国农业大学理学院	83	1153	17.0	29.0
2	潘灿平	中国农业大学理学院	63	1124	16.0	31.0
3	李子昂	中国农业大学理学院	5	119	4.0	5.0