麸皮对里氏木霉Rut C-30产纤维素酶的促进作用

• 作者: 王义强 艾斌凌 陈介南
• 来源期刊: 生物质化学工程
• 学科: 工学
• 关键词: 里氏木霉 纤维素酶 正交旋转组合设计 细胞比生长速率 纤维素酶比合成速率
• 年，卷（期）: 2009,（2）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 27-33
• 页数: 7页
• 分类号: TQ920
• 字数: 4923字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-5854.2009.02.007

摘要

本研究尝试通过里氏木霉Rut C-30添加适量的麸皮以及利用实验设计软件Design-Expert寻找适宜的麸皮与微晶纤维素的配比来研究麸皮对里氏木霉Rut C-30产纤维素酶的影响.结果表明,适当的麸皮添加量能够促进纤维素酶的生产;通过二元二次正交旋转组合设计,确定了微晶纤维素添加量和麸皮添加量分别为12.23和23.50 g/L的优化产酶条件.此条件下,在250 mL摇瓶中滤纸酶活达到6.383 FPIU/mL,得率系数为521.913 FPIU/g;在7.5 L发酵罐中,滤纸酶活为6.807 FPIU/mL,得率系数为556.582 FPIU/g.相比于优化前,优化后摇瓶实验和发酵罐实验中滤纸酶活分别提高了14.247%和17.403%.而纤维素酶的得率系数却分别降低了6.584%和4.005%.分别以酸解杨木残渣和蒸汽爆破杨木浆替代微晶纤维素作为碳源,最终获得最高滤纸酶活1.953 FPIU/mL和1.745 FPIU/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈介南	中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所	51	499	13.0	19.0
2	王义强	中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所	49	582	15.0	22.0
3	艾斌凌	中南林业科技大学生物环境科学与技术研究所	2	20	2.0	2.0