巨峰葡萄控产优质栽培技术试验

• 作者: 刘晓菊 孙斌 孟凡荣 赵海亮
• 来源期刊: 中外葡萄与葡萄酒
• 学科: 农学
• 关键词: 葡萄 控产 果实品质
• 年，卷（期）: 2009,（1）
• 所属期刊栏目: 栽培技术
• 页码范围: 46-47
• 页数: 2页
• 分类号: S6
• 字数: 1525字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7360.2009.01.014

摘要

为探明巨峰葡萄优质栽培技术的适宜控产措施,以4年生巨峰葡萄为试材,研究单位面积留梢量和新梢留叶片数对葡萄果实品质的影响.结果表明,10梢18叶(10梢/m2,18叶/梢)和新梢整形处理1(果穗上留4片叶摘心、3个副梢、每副梢留3片叶)两种调控方式的果实品质最好,其单果重分别为13.36g和13.94g,可溶性固形物含量分别为22.48%和22.04%,可滴定酸含量分别为0.545%和0.639%,Vc含量分别为6.249 mg/100g和6.547 mg/100g.通过两种不同技术措施提高了果实品质,基本上达到了优质果标准.