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摘要:
本文介绍了在甘蔗糖厂糖浆上浮系统中使用复合型澄清脱色剂后对糖浆及白砂糖产品质量的影响,并与传统聚合氯化铝澄清剂的作用效果做了比较.
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 复合型澄清剂-磷浮法在甘蔗糖厂的应用试验
来源期刊 甘蔗糖业 学科 工学
关键词 澄清剂 磷浮法 质量
年,卷(期) 2009,(4) 所属期刊栏目 甘蔗制糖
研究方向 页码范围 31-34
页数 分类号 TS2
字数 3185字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1005-9695.2009.04.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 黄俊生 广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室 17 51 4.0 6.0
2 黄玉南 广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室 19 71 4.0 7.0
3 徐晓燕 广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室 13 58 5.0 7.0
4 童禧玲 广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室 6 33 3.0 5.0
5 邬尔文 广州甘蔗糖业研究所广东省甘蔗改良与生物炼制重点实验室 10 38 4.0 6.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
澄清剂
磷浮法
质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
甘蔗糖业
双月刊
1005-9695
44-1210/TS
大16开
广州市石榴岗路10号
1972
chi
出版文献量(篇)
1656
总下载数(次)
1
总被引数(次)
6432
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