我们该如何补充营养素

• 作者: 李颖慧
• 来源期刊: 山东人大工作
• 学科: 工学
• 关键词: 营养素 中国人 骨质疏松 摄入量 骨发育
• 年，卷（期）: sdrdgz_2009,（3）
• 页码范围: 62
• 页数: 1页
• 分类号: TS218

摘要

中国营养学会会长葛可佑介绍，根据第三次全国营养大调查，中国人目前最缺乏的是钙。全国人均每天摄入量还不到400毫克，仅达到RDA（人体所需营养素数值）要求的800毫克的49．2％。因为缺钙而引起各类骨病屡见不鲜，比如骨质疏松、手足抽搐症、骨发育不全、佝偻病等。